รีวิวเมนูที่ทำจาก "เลมอน"ของทริปอิตาลีใต้
เวลาไปเที่ยวอิตาลีใต้แถว ๆ เมือง Sorrento, Capri, Naples เราจะได้เห็นขนมและของกินหลายรูปแบบที่ทำจากเลมอนกันเยอะมากเลยค่ะ วันนี้ก็เลยจะมารีวิวเมนูที่มี "เลมอน" เป็นส่วนประกอบให้รู้จักกันเยอะ ๆ เผื่อมีเมนูไหนถูกใจจะได้จัดทริปไปชิมกันที่อิตาลีกัน ตอนไปเที่ยวนี่พอเห็นขนมที่ทำจากเลมอนก็ซื้อมาลองกินเลยค่ะ อันที่ชอบที่สุดคือโยเกิร์ตเลมอน ส่วนอันที่แปลกที่สุดคือพาสต้ารสเลมอน
ไปลองดูกันค่ะว่ามีอะไรน่ากินที่ทำจากเลมอนกันบ้าง?
ลูกอมผสม Limoncello
อันนี้ได้ฟรีมา พอเดินชมของในร้านพนักงานก็จะเอาลูกอมมาแจก อันนี้ไม่รู้ว่ามันมี Limoncello ด้านในก็รับมากินค่ะ น้ำตาลรสเลมอนเปรี้ยว ๆ กำลังดี อาหร่อย ๆๆๆ แต่พอน้ำตาลมันหมดด้านในเป็นเหล้า Limoncello ขมปี๋เลยยยย T[]T
พิกัด : ตามร้านขายของที่ระลึกทั่วไป
คะแนน : 3/10 น้ำตาลอร่อย
เครื่องดื่ม Limoncello
สำหรับคนไม่รู้จักว่า Limoncello คืออะไรก็จะมาแนะนำให้รู้จักกันค่ะ Limoncello นั้นเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งถือว่าเป็นสินค้าขายดีของอิตาลีเลย ยิ่งลงมาทางใต้ ๆ นี่ขายกันเหมือนผลิตภัณฑ์โอท็อป แต่ละร้านจะมีแจกให้ดื่มฟรีด้วย ถ้าไม่แน่ใจว่าจะชอบหรือเปล่าก็ขอลองชิมได้ มีรสนอกจากเลมอนด้วยนะ
พิกัด : ตามร้านขายของที่ระลึกทั่วไป
คะแนน : 1/10 ไม่ชอบเหล้าค่ะ T[]T
ไอศกรีม Lemon / Chocolate Arranciata
ไอติมรสเลมอนถ้วยนี้คือ ถ้วยแรกของทริปเลยค่ะ แบบชอบมากกก เปรี้ยวกำลังดีเข้ากับอีกรสคือช็อคโกแลตส้ม เจ้าของร้านใจดีมากให้นั่งกินในร้านได้ด้วย ตลอดทริปนั้นก็แวะไปกินอีก 3-4 ครั้ง ไอติมอร่อยทุกรสที่ชิมเลย
พิกัด : Fresco Sorrento ตรงถนน Via Fuoro
คะแนน : 10/10 ชอบมาก ๆ
ไอศกรีม Cream Lemon / Peanut
ไอติมรสครีมเลมอนกับถั่ว ชื่อเหมือนจะไม่เข้ากันแต่ว่าอร่อยนัว ๆ ดีค่ะ ไอติมครีมเลมอนนี้เหมาะกับคนไม่ชอบรสเปรี้ยวมาก แต่อยากชิมไอติมเลมอน รับรองว่าเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ กำลังดีค่ะ
พิกัด : ร้าน We Puro ในรูปคือสาขาที่ Sorrento ค่ะ
คะแนน : 10/10 อร่อยยยย
ไอศกรีม Lemon / Melon
ตอนสั่งซื้อไอศกรีมลิ้นแทบพันกัน เลมอนและเมลอน ไอติมเลมอนร้านนี้คือเปรี้ยวปรี๊ดดดดดด แบบจี๊ดเหมือนบีบเลมอนเข้าปากเลยค่ะ เหมาะกับคนชอบรสเปรี้ยวจัด ๆ
พิกัด : ร้าน Chist Ammore Gelateria Yogurteria เมือง Sorrento
คะแนน : 8/10 เปรี้ยวสะใจมากกกก
ไอศกรีมโยเกิร์ตรส Lemon
ร้านนี้เดียวกันกับ ไอศกรีมรสเลมอนและเมลอนเลยค่ะ (เค้าขายทั้งเจลาโต้และโยเกิร์ต) ชอบโยเกิร์ตของร้านนี้มาก พอราดซอสเลมอนและถั่วพิตาชิโอ้ลงไปคือดีย์ ๆๆๆๆๆ
พิกัด : ร้าน Chist Ammore Gelateria Yogurteria เมือง Sorrento
คะแนน : 10/10 ชอบความเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ที่เข้ากัน
ขนม Delizia a Limone
ขนมนี้แปลกดีค่ะ เหมือนเป็นขนมพื้นบ้านของอิตาลีใต้หากินได้ง่ายในเมือง Sorrento เค้าทำเป็นครีมเลมอนคลุมเนื้อเค้กที่ชุ่ม Limoncello แต่กินแล้วไม่มึนค่ะ ขอบอกว่าเป็นขนมห้ามพลาดเวลามาเที่ยวอิตาลีใต้จริง ๆ เนื้อเค้กก็นุ่ม ครีมเลมอนก็กลมกล่อม
พิกัด : หาได้ตามร้านเบเกอรี่ทั่วไปค่ะ
คะแนน : 9/10
ขนมปัง Lemon
คิดว่ามันคล้าย Baba ที่เป็นขนมปังชุ่มเหล้าแบบอิตาลีแต่ใช้ Limoncello แทน กินแล้วมันขมค่ะ T[]T แต่ครีมเลมอนด้านบนอาหร่อยยยย
พิกัด : หาได้ตามร้านเบเกอรี่ทั่วไปค่ะ
คะแนน : 5/10 อันนี้ไม่ชอบขนมปังที่มันชุ่มเหล้าเป็นการส่วนตัว ถ้าคนชอบแอลกอฮอล์มาชิมน่าจะให้คะแนนเยอะกว่านี้ค่ะ
ไอศกรีม Lemon Sorbet
ร้านนี้สั่งเค้กเลมอนแถมไอติมคู่กันมาด้วย เป็นไอติมรสเลมอนเปรี้ยวจี๊ดดดดกับเยลลี่หวาน ๆ ที่น่ารักคือมีขนมปังทำเป็นรูปหมวกตะมุตะมิ
พิกัด : ร้าน Monnalisa เมือง Sorrento เป็นทั้งร้านอาหารและร้านคาเฟ่เลยค่ะ มีขนมเยอะมาก
คะแนน : 8/10
เค้ก Lemon
ไม่รู้ว่าเค้าเรียกอะไรเพราะดูจากหน้าตู้ขนมแล้วจิ้มเลยค่ะ (ในบิลเขียนว่า Lemon Cake) อันเล็กนิดเดียวแต่อร่อยโดนใจมาก ๆ ด้านนอกเคลือบน้ำตาลรสเลมอน ด้านในเป็นเนื้อเค้กมีครีมด้วย ดีต่อจิตใจและแคลอรี่มากค่ะ อันเล็กนิดเดียวเอง
พิกัด : ร้าน Monnalisa เมือง Sorrento เป็นทั้งร้านอาหารและร้านคาเฟ่เลยค่ะ มีขนมเยอะมาก
คะแนน : 9/10
เครื่องดื่ม Lemon Granita
นี่คือน้ำแข็งปั่นรสเลมอน กินที่ Capri ค่ะ รสเปรี้ยว ๆ สดชื่นมาก ไปนั่งดื่มตรงท่าเรือนั่งดูบรรยากาศด้วย ดื่มแล้วสมองปลอดโปร่งดี แต่ราคาแรงมากเพราะนั่งกินในร้าน 7 ยูโร แต่ถ้าซื้อออกไปดื่มที่อื่นราคาแค่ 2-3 ยูโรเท่านั้น
พิกัด : ตามร้านอาหาร ร้านคาเฟ่ มันจะมีตู้ปั่นให้เห็นหน้าร้านเลย
คะแนน : รสชาติให้ 10/10 แต่พอรวมราคาลดเหลือ 7/10 นั่งกินในร้านไม่ค่อยคุ้มเท่าไหร่
เครื่องดื่ม Lemon Granita
น้ำแข็งปั่นรสเลมอนอีกแล้วค่ะ แก้วนี้ชิมที่เมือง Naples รสเปรี้ยวน้อยกว่าที่ Capri นิดนึง ดื่มแล้วสดชื่นดีค่ะ ขนมเค้กข้าง ๆ ก็อร่อยแต่มันไม่ใช่รสเลมอนเหมือนเป็นเค้กเนยเฉย ๆ
พิกัด : ร้านคาเฟ่ใน Naples แถว ๆ รถไฟใต้ดินสถานี Toledo
คะแนน : 7/10
ขนมปังรสเลมอน
อันนี้ไม่ได้ถ่ายรูปแยกไว้เลยลงหมดเลยค่ะ เข้าไปนั่งพักขาในร้านคาเฟ่ใน Capri มีกาแฟกับไอศกรีมด้วย ขนมปังไม่สดเท่าไหร่แต่ครีมเลมอนอร่อยดี
พิกัด : ร้าน Cafe Morgano ที่ Capri
คะแนน : ถ้าเฉพาะขนมปัง 6/10 แต่ถ้ารวมบรรยากาศและราคาให้ 8/10 ค่ะ ร้านน่ารักดี
เค้กเลมอน
อันนี้ได้แถมมากับกาแฟ อันเล็กมาก ๆ แต่อร่อยค่ะ เค้กมีรสเลมอนนิดนึงกินแล้วอารมณ์ดี (ของฟรีด้วย ฮาาา)
พิกัด : ร้านคาเฟ่ทั่วไป บางร้านก็แถมมาให้
คะแนน : 8/10
โดนัทรสเลมอน
อันนี้ชอบค่ะ แป้งโดนัทฟู ๆ หนุบ ๆ กำลังดี รสครีมเลมอนข้างในก็กลมอกล่อมเปรี้ยว ๆ กำลังดี กินเพลินมาก ๆ ถูกใจค่ะ
พิกัด : ร้านเบเกอรี่ทั่วไป
คะแนน : 9/10
ขนม Caprilu al Limone
อันนี้เดินผ่านหน้าร้านเห็นขนมวางกอง ๆ กันแล้วแปะราคาเป็นกิโล ๆ ละ 30 ยูโร ก็ตกใจจนต้องหันมาดูว่ามันคืออะไร? โชคดีที่เค้าแบ่งขายแบบซื้อชิ้นเดียวก็ขาย เลยได้ชิมด้วยค่ะ
มันอร่อยมากกก มันคืออะไรก็ไม่รู้แต่อร่อยสุด ๆ มาค้นข้อมูลทีหลังเค้าบอกว่าเป็นขนมท้องถิ่นของ Capri ที่ทำจากอัลมอนด์ น้ำผึ้ง และเลมอน (มีรสพิตาชิโอ้ด้วยนะ) คล้ายคุกกี้แต่มันนัว ๆ กว่าค่ะ
พิกัด : ร้าน Buonocore Gelateria ที่ Capri
คะแนน : 12/10 เอาคะแนนไปเลยอร่อยมาก!!
พาสต้า Lemon Ravioli
อันนี้แปลกสุดในบรรดาเมนูเลมอนทั้งหมดที่ไปกินมาแล้วค่ะ เพราะเป็นอาหารจานหลักเลย
Ravioli คือพาสต้าแบบที่มีไส้ด้านในราดด้วยซอสรสต่าง ๆ แต่จานนี้คือรสเลมอน!!
สั่งมาชิมเพราะความสงสัยล้วน ๆ ว่าเลมอนจะเอามาทำเป็นอาหารจานหลักได้ยังไง? แต่ขอบอกว่ามันอร่อยมาก ๆ เลย รสเลมอนไม่ได้โดดออกมาแต่มันจะละมุน ๆ เข้ากับซอสครีม กินแป๊บเดียวหมดจานเลยค่ะ แนะนำมาก ๆ
พิกัด : ร้านอาหารในอิตาลีใต้ จานนี้ชิมที่ Cafe Latino ที่เมือง Sorrento
คะแนน : 10/10 ดีจริง ๆ ค่ะ
